2013年4月26日金曜日

オープン三昧!


去年の12月から動いていたプロジェクトが、春にオープンを迎えました!
うれししししー!
オープンまでは泣きそうなくらい忙しい日々なのですが、この日を迎えると
心も晴れ晴れ!我が子を見送るお母さんのようなキモチへ。

色んな人たちの笑顔を見届ける度に、この仕事に携われて本当に良かった!ってかみしめます。
いつもは調達係が多いのですが、今回は採用も、役所申請もすべてオールで任せていただき、
やりきりました。
最初は不安すぎて眠れない日々も続きましたが、オープンしたら、本当にいつも以上に
嬉しくて、携われて良かったという感謝のキモチでいっぱいでした。
今年は、新しいことにチャレンジ!思いきる!です。


東北の都、仙台!
「リラックス食堂 仙台」の誕生!
予備校生の学生食堂と、学生マンションの食堂。総勢150名の方が住むこちらの食堂。
元々の食堂をリニューアルして、カフェっぽいアットホームな食堂へ変身しました。

仙台のみなさんは本当に芯が根強く、エネルギーあふれていて、チャーミングな方がいっぱい。
私も沢山の方から元気をいただきました。
オープン前から不安なのに、共感してくださり、真剣に取組んでいる様子に何度も心をうたれました。




オープン直前のみなさんと
幅広い個性派ぞろいなのです。


学生さんとの交流会での催しに、、、ジーン。
ステキング!

試食会のからあげ定食はもちろん完食です








大阪のニュースポットうめきた!こと、グランフロント内のカフェ&レストラン。
こちらは調達係とオープン間近のサポートがほとんどでしたが
新しい商業施設での素晴らしい場所でのオープンに携われてたことに嬉しく思いました。
大阪駅から直結していて、パナソニックセンターの2階にあるこちらのレストラン。
お食事やお茶、ゆったりできるカフェなので、ランチやお茶でお立ちよりください。
若き、生き生きした若者たちが出迎えてくれることでしょう♪ 


♡Foodie♡